养老院内老人不宜吃的集中食物：
一、油炸类。老人味觉明显减退，因此都喜欢吃油炸类味道香浓的食品。但是，芜湖护理院，这类食品含脂量甚高，一次食入较多的高脂肪食物，胃肠道难以承受，容易引起消化的不良，还易诱发胆、胰病患的加重，另外，油炸食物产热量高，老年人常吃可导致体内热能过剩，引起肥胖，对健康不利。特别指出的是，常食油炸的食品，可增加患疾病的危险性，因为多次使用的油里含有较多的致癌物质。 炸油条的面粉里一般加入一定量的明矾，而明矾里有多量的铝，如果老年人常食油条，可使铝在体内蓄积，对老年人智能和骨骼均有害。研究证明，铝与老年骨质疏松有因果关系。
二、熏烤类。食物在熏烤过程中，可产生某些致癌物质。老年人抵抗力下降，如果经常食熏烤类食品，则会增加患癌特别是更严重的疾病危险性。
三、腌渍类。腌渍类食品一般含盐量高，护理院哪家好，而维生素含量甚低(维生素C在腌制过程中大多被破坏)，如果常吃这类食品，护理院费用，容易引起胃肠道病患。
护理院是指的由医护人员组成的，老年护理院，在一定范围内，护理院是为长期卧床患者、晚期姑息患者、慢性疾病患者、生活不能自理的老年人以及其他需要长期护理服务的患者提供医院护理、康复促进、临终关怀等服务的医院机构。 随着老人年龄的增长，一般都不同程度地患有各种疾病，特别是瘫痪以及植物人，生活不能自理，很容易出现并发正。而家庭护理则因达不到专业的护理水平而有很大的局限性，尤其对于卧床不起的老人，如果一旦出现紧急情况，家人手足无措，等送入医院，往往延误蕞佳抢救时间。
养老院的收费由哪些组成？
1. 床位费
床位费是指养老机构为入住老人提供符合行业标准的住宿服务所收取的费用。
床位费服务成本包括管理人员和后勤人员工资性支出（含工资、津贴、补贴、福利、奖励费和社会保障支出）、公用费支出（含固定资产折旧、租赁费、维修费、物业管理费、能源费等日常运行支出费用）、入住老人生活、保健和文化娱乐活动等必需品费用以及其他正常运行费用支出。
与酒店类似，不同的地理位置、房间户型、面积大小、配套设施、房间类型（单间、双人间、四人间、八人间等），价格各不相同。可以根据自己的经济情况，选择床位。
2. 护理费
护理费是指养老机构为入住的老人提供护理服务所收取的费用。
护理费服务成本包括：护理员及医护类等专业技术人员的工资性支出（含工资、津贴、补贴、福利、奖励费和社会保障支出）、护理器械和护理耗材购置费、护理员及医护类等专业技术人员业务培训费等。
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